Como sempre, domingo é dia de reunir a família. E o macarrão é um dos pratos mais tradicionais e gostosos do mundo. Então, para deixar essa reunião ainda mais aconchegante e saborosa, anote a receita da massa:
Ingredientes
3 ovos
250 gr de farinha de trigo
1 colher (café) de azeite
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Coloque toda a farinha, o sal e o azeite e apenas um ovo. Bata com as pás de metal durante aproximadamente 5 segundos, ligando e desligando a batedeira. Quando virar uma farofa, coloque o segundo ovo. Bata novamente e coloque o terceiro ovo. Isto não vai virar uma massa ainda, você terá que retirar do processador e amassar com a mão, até ficar pronta (igual ao processo acima). Depois de pronta, deixe descansar por uma meia hora (qualquer uma das massas acima), e abra-as com máquina para abrir massa, ou com rolo.
Para facilitar o processo, você pode usar esses utensílios:
MÁQUINA PARA MACARRÃO 3 TIPOS MARCATO
ROLO PARA MASSA GEFU
Agora, para deixar a sua cozinha mais bonita e se preparar para a vinda dos convidados, faça uma decoração especial. Pequenos toques dão uma grande diferença:
JOGO COM 6 COPOS MALBEC
PRATO MIX PRETO COZA
Gostou da nossa sugestão? Comente!
Leia mais sobre o assunto:
- Decore a sua sala com 3 dicas!
- Cozinha em ordem
- Aconchego de inverno
- Cores na sala de jantar
- How to: Pintar sua casa
