21 de junho de 2010
Temperar a suas receitas, além de deixá-las mais gostosas, é um exercício dos sentidos, como paladar e olfato. Saber combinar temperos e não ter medo de arriscar é o segredo para o sucesso na cozinha. Inclusive alguns temperos são benéficos à saúde, como a pimenta, o orégano, o alho e a cúrcuma. Porém, de nada adianta saber usar os temperos se você não tiver o local adequado para guardá-los e separá-los.
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